“Cotta o cruda…mai nuda”, festival della birra artigianale dal 23 al 26 agosto a Foligno

FOLIGNO – Uno spazio minore per gli operatori della ristorazione e la presenza di un “truck”, un rimorchio gigante lungo 14 metri, capace di ospitare concerti e momenti di svago, nei suoi diversi piani: sono le novità dell’ottava edizione della rassegna internazionale della birra artigianale “Cotta o cruda…mai nuda” in programma nel centro storico di Foligno dal 23 al 26 agosto. “In accordo con il Comune di Foligno abbiamo ritenuto opportuno diminuire gli stand del ‘food’ – ha detto Cristiana Mariani di Confesercenti che promuove la manifestazione – selezionando gli operatori in modo tale da avere presenti coloro che hanno caratteristiche particolari, diverse dai ristoratori della città. Il numero degli stand, compresi quelli della birra, con l’offerta di 90 diversi tipi di qualità, è sceso quindi da 37 a 25. La diminuzione del loro numero è dipesa anche dalla presenza del ‘truck’ che verrà posizionato all’altezza di Largo Carducci, con un ingombro molto ampio. Questo rimorchio gigante fungerà anche da palco (ad un’altezza di 4 metri, il tetto del truck) per i concerti con tanti gruppi locali, tra cui, i “Melancholia”, gruppo folignate che sta avendo un successo internazionale”. L’assessore allo sviluppo economico e al turismo, Giovanni Patriarchi, ha parlato di “evoluzione della manifestazione nel centro storico cittadino” ricordando l’importanza dei “tanti eventi promossi nel centro storico e alla collaborazione anche con altre iniziative in programma in questi giorni. Si vede chi crede nella nostra città e continua a promuovere eventi, anno dopo anni, senza lasciarsi andare a polemiche”.