Perugia, anche “Da Cesarino” chiude i battenti causa Covid
Perugia – La notizia ha colpito tanti perugini. Il Corriere dell’Umbria – a firma di Sabrina Busiri Vici – ha annunciato che lo storico ristorante “Da Cesarino” chiude i battenti. E quanto riporta l’articolo non potrebbe essere più vero: “Più che un ristorante una istituzione. Per anni le decisioni della vita politica e sociale della città sono state prese durante pranzi o cene ai tavoli del locale di piazza IV Novembre. Clienti fissi: politici, amministratori, avvocati, imprenditori e operatori culturali. Ovviamente il locale è frequentato anche da tante famiglie perugine doc e rappresenta da sempre un’attrattiva per i turisti. I tempi cambiano ma la tradizione rimane. Per questo sorprende ascoltare le parole del titolare, Palmiero Milletti: ‘Basta, a fine mese faccio i conti e chiudo tutto. Ormai è finita un’epoca’”.
Il Covid, quindi, non risparmia nessuno, nemmeno i ristoratori noti come lui. Rispondendo ad una domanda di Sabrina Busiri Vici, Milletti ha detto: “Venerdì sera avevo ai tavoli diciotto persone. Di queste solamente cinque erano turisti. Un anno fa, in una serata simile, potevo contarne almeno settanta. In questo mese sto registrando il 60% in meno di incassi rispetto al 2019”.
