Anche Vissani consegna le chiavi del ristorante. Lo chef umbro aderisce alla protesta, a Perugia saracinesche alzate.

Anche Gianfranco Vissani ha consegnato, in modo simbolico, le chiavi del proprio ristorante di Baschi al Sindaco del Comune umbro, Damiano Bernardini, nell’ ambito della mobilitazione nazionale ” Risorgiamo Italia “. Con lui una delegazione di sette operatori locali. ” Questo virus a volte è  meno pericoloso dell’indifferenza di chi non vuole comprendere le esigenze nazionali e locali di un intero settore in ginocchio”, hanno scritto Vissani e gli altri sette ristoratori in una lettera consegnata al Sindaco di Baschi. ” Sappiamo che il governo non ha soldi , ma ci deve ascoltare. – ha detto Vissani –  Non dobbiamo leccarci le ferite , dobbiamo essere concreti . Ci siamo rotti di questa situazione, mascherine o non mascherine, per piacere siamo più  obiettivi. Dobbiamo riguardare un po’  i prezzi ? Fare una cucina meno sofisticata ? Aspettiamo, vediamo, intanto diamo un segno positivi Nelle nostra Italia “. Anche a Perugia saracinesche alzate, insegne e luci accese dei locali ieri sera e consegna questa mattina delle chiavi delle attività al Sindaco.